人気の洋食

2006/11/24 金曜日

野菜餃子【洋食】

Filed under: 人気の洋食 — 越前打豆本舗事務局 @ 6:38:15
野菜餃子

■材料(4人分)

  • 準備中

■作り方

  1. 1)打豆を水から約6分煮込みます。
  2. 2)ざるにあけ汁気を取ります。

    残った汁は、別の煮物や他の料理に出汁としてお使いください。
  3. 3)野菜をみじん切りに切ったものに塩をふりかけ、よく揉んで手や布巾に包んで汁気を取ってください。
  4. 4)その中に ごま油、コショウ、米粉(上用粉)、とろろ芋を入れます。米粉は全体にまぶしてその中にとろろ芋(米粉の1/3〜1/4)を入れます。
  5. 5)とろみが出たら皮に包んで焼き上げてください。焼き上げ時間 4分〜5分で仕上がります。

このレシピは、越前打豆本舗(高橋製粉所)が研究・開発したレシピです。
転載・引用する場合は「越前打豆本舗(高橋製粉所)」の表記をお願いいたします。
有限会社 高橋製粉所
福井県福井市西開発3丁目701番地
電話 0776−54−5681 FAX 0776−54−8578

人気度: 21%

このレシピについてのコメント (0) »投稿フォーム

  1. この記事にはまだコメントがついていません。

コメント RSS

このレシピについてコメントする

:?: :!: ;) :| :x :o :P :D :? :) :( 8O 8) :lol: :cry: :roll: :oops: :idea: :evil: :arrow: :twisted: :mrgreen:

皆さまからのレシピについてのご意見・投稿をお待ちしています。

【コメントについて】
各レシピページのコメントフォームより、レシピに対するご意見・おすすめのコツなど、お気軽にコメントをお書き下さい。(コメントは編集部で内容を確認させていただいた後UPされます)
【レシピの投稿について】
皆様のアイデアを生かした打豆レシピを募集しています!詳しくは募集要項をご覧ください。 募集要項