人気の洋食

2007/7/24 火曜日

打豆のキャラメルチキン【洋食】

Filed under: 人気の洋食 — 越前打豆本舗事務局 @ 10:20:35
photo_caramelchikien.jpgキャラメルの甘さが打豆にマッチして、意外なおいしさです。甘くて食べやすいので、お子さまにもおすすめです。

■材料(4人分)

  • 打豆・・・50g
  • 鳥もも肉・・・1枚
  • しょうゆ・・・大さじ2
  • ミルクキャラメル(市販)・・・4個(20g)
  • 水・・・1カップ

■作り方

  1. 1)鳥もも肉は一口大に切ります。
  2. 2)鍋に打豆・鶏肉・しょうゆ・ミルクキャラメル・水を入れて火にかけ、落としぶたをして10分くらい煮詰めます。
  3. 3)打豆と鶏肉に照りが出て煮汁が少なくなったら出来上がりです。

このレシピは、越前打豆本舗(高橋製粉所)が研究・開発したレシピです。
転載・引用する場合は「越前打豆本舗(高橋製粉所)」の表記をお願いいたします。
有限会社 高橋製粉所
福井県福井市西開発3丁目701番地
電話 0776−54−5681 FAX 0776−54−8578

人気度: 39%

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