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2006/11/28 火曜日

打豆のミネストローネ風【投稿レシピ】

カテゴリー： 投稿レシピ
打豆のミネストローネ風洋風にトマトとハーブでミネストローネ風に仕立てました。大豆とトマトの栄養をまるごといただけます。

■材料（６人分）

  • 打豆・・・３０ｇ
  • にんにく・・・１片
  • たまねぎ・・・1/2個
  • ベーコン・・・１００ｇ
  • 水煮トマト缶・・・１缶
  • 水・・・４００ｇ
  • ハーブ（ローリエ・バジル・オレガノ）・・・適宜
  • 塩・こしょう・・・適宜

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