人気の洋食

2006/11/24 金曜日

ハンバーグ【人気の洋食】

Filed under: 人気の洋食 — 越前打豆本舗事務局 @ 7:07:54
打豆ハンバーグお好みのソースをかけてお召し上がりくださいね。

■材料(4人分)

  • 打豆・・・200g
  • ひき肉・・・400g
  • たまねぎ・・・260g
  • バター・・・20g
  • パン粉・・・60g
  • 牛乳・・・200cc
  • サラダ油・・・適宜

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和風料理

打豆入り豚じゃが【和風料理】

Filed under: 和風料理 — 越前打豆本舗事務局 @ 6:49:22
豚じゃが調味料はご家庭の肉じゃがのときの分量とほぼ同量でできます。お好みの味付けでお召し上がり下さい。

■材料(4人分)

  • 打豆・・・50g
  • 豚バラ肉(かたまり)・・・400g
  • しょうゆ(下味用)・・・大さじ1/2
  • じゃがいも・・・中4個(400〜500g)
  • にんじん・・・1本
  • サラダ油・・・大さじ2
  • 酒・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・大さじ3
  • 砂糖・・・大さじ2
  • 水・・・500cc
  • みりん(お好みで)・・・大さじ1
  • だしの素(お好みで)・・・少々

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人気の洋食

野菜餃子【洋食】

Filed under: 人気の洋食 — 越前打豆本舗事務局 @ 6:38:15
野菜餃子

■材料(4人分)

  • 準備中

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和風料理

打豆とちりめんじゃこの炊き込みご飯【和風料理】

Filed under: 和風料理 — 越前打豆本舗事務局 @ 6:31:21
ちりめんじゃこの炊き込みご飯打豆入りの炊き込み御飯は市販の炊き込み御飯の元と一緒に入れて炊きあげても簡単にできます。おにぎりしても美味しいです。

■材料(4人分)

  • 打豆・・・100g
  • 米・・・3合(450g)
  • 乾燥ちりめんじゃこ・・・10g(カップ1/3)
  • 固形コンソメ・・・4ケ
  • 青じそのみじん切り・・・少々
  • 3合分のご飯を炊くときの水に加えて120cc〜150ccほどの水

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人気の洋食

2006/11/10 金曜日

打豆ポークカレー【洋食】

Filed under: 人気の洋食 — 越前打豆本舗事務局 @ 3:14:37
打豆ポークカレー打豆は豚肉との相性が非常によく、豚肉の持つ独特のにおいやあくを和らげてくれあっさりしたおいしさになります。

■材料(10皿分)

  • 打豆・・・100g
  • カレー・ルウ(市販)・・・200g
  • 豚肉(ポーク)・・・400g
  • たまねぎ・・・中3個(600g)
  • じゃがいも・・・中2個(300g)
  • にんじん・・・中1個(200g)
  • 水・・・1300ml(6と1/2カップ)
  • ※5皿分の場合:カレー・ルウによって異なりますが、具材は半量、水は700ml(3と1/2カップ)にしてください。

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