« 宝の袋（打ち豆入り）【投稿レシピ】
投稿レシピ

2011/7/19 火曜日

越前打豆とじゃこのチーズパリパリせんべい【投稿レシピ】

Filed under： 投稿レシピ — 越前打豆本舗事務局 @ 8:57:31
recipe04.pngお酒のおつまみや子供のおやつにも喜ばれそう。

■材料（１人分）

  • 越前打豆・・・６０ｇ
  • ちりめんじゃこ（上乾ちりめん）・・・大さじ３
  • チーズ（ピザ用）・・・１００ｇ

■作り方

  1. １）越前打豆は水かぬるま湯に30分ぐらい浸し、柔らかくしておく。
  2. ２）越前打豆をペーパータオルで包んでよく水気を切り、テフロン加工のフライパンでちりめんじゃこと一緒に軽く乾煎りする。
  3. ３）火を中火にし、2のフライパンにピザ用チーズを薄く広げる。
  4. ４）チーズが溶けてパリパリになるまでじっくりと焼く。
  5. ５）裏返して両面にほどよい焼き色が付き、パリパリに仕上がったら出来上がり！！。
  6. ■レシピ投稿者：辻さん（URALA掲載）

■調理ポイント

・お好みで七味唐辛子や黒コショウをふってもおいしい
・お酒のおつまみや子供のおやつにも喜ばれそう
・チーズを入れたら焦げやすいので、弱火～中火で様子を見ながらじっくり焼く
・打豆やじゃこの分量はお好みで加減してください

この記事を印刷


このレシピを転載・引用する場合は「越前打豆本舗(高橋製粉所）」の表記をお願いいたします。
株式会社　高橋製粉所
福井県福井市西開発3丁目701番地
電話　0776－54－5681　FAX　0776－54－8578

copyright (C) 2011　越前打豆本舗

人気度： 100%

このレシピについてのコメント (0) »投稿フォーム

  1. この記事にはまだコメントがついていません。

⇒コメント RSS トラックバック URI

このレシピについてコメントする

:?: :!: ;) :| :x :o :P :D :? :) :( 8O 8) :lol: :cry: :roll: :oops: :idea: :evil: :arrow: :twisted: :mrgreen:

皆さまからのレシピについてのご意見・投稿をお待ちしています。

【コメントについて】
各レシピページのコメントフォームより、レシピに対するご意見・おすすめのコツなど、お気軽にコメントをお書き下さい。（コメントは編集部で内容を確認させていただいた後UPされます）
【レシピの投稿について】
皆様のアイデアを生かした打豆レシピを募集しています！詳しくは募集要項をご覧ください。　募集要項